“寒露寒露，遍地冷露。”每年阳历的10月8日或9日，太阳到达黄经195度时，即为寒露节气。今日开始，全国各地进入寒露时分，此时露水增多，且气温更低。我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，南方也秋意渐浓。农事安排此刻更是冲刺阶段，天天不得闲。

那些关于寒露农事的民谣：

　   寒露时节天渐寒，农夫天天不停闲。

　　小麦播种尚红火，晚稻收割抢时间。

　　留种地瓜怕冻害，大豆收割寒露天。

　　黄烟花生也该收，晴朗天气忙摘棉。

　　贪青晚熟棉花地，药剂催熟莫怠慢。

　　大棚黄瓜搞嫁接，保温保湿是关键。

　　紫红山楂摘下来，鲜红石榴酸又甜。

　　果品卸完就管树，施肥喷药把地翻。

寒露后天气凉爽，秋高气爽。有利于秋季蔬菜生长，是冬春棚菜地力培育和育苗有利时期，也有各种病虫害发生与危害，应安排好各项蔬菜农事：

　　1、加强田间管理

　　种植叶菜类、瓜类和茄瓜类，应加强田间管理，灌水、防旱，追施肥料，促进生长，喷施无公害农药防治病虫害，及时采收，供应市场。

　　2、培育地力

　　利用晴好天气，翻种棚菜田园，暴晒、风化土壤，施用有机肥，喷施土壤消毒剂，杀菌灭虫，提高肥力。

　　3、冬春棚菜苗及管理

寒露是冬春棚菜育苗时期，应做好购种、种子处理、消毒、浸种催芽工作。

此时选购种子，应该侧重耐寒耐低温特性的越冬品种，对于青梗菜而言，华泰五谷丹萍青梗菜，是越冬季节表现极其出色的品种。矮脚束腰，株型美观，叶色青绿，叶柄宽厚，口感颇佳，兼具的耐寒耐低温优势，让其在秋冬季节凸显出来。越冬青梗菜，优选丹萍菜！